Klepon Gula Merah. Bahan bahan Resep Klepon Ketan Gula Merah. Iris tipis tipis supaya nanti mudah dimasukkan ke dalam adoanan kue klepon nya nanti. Gula merah secukupnya yang sudah disisir halus.
Penamaan klepon sendiri hanya di daerah Jawa. Di daerah Sumatra dan Malaysia, klepon lebih Bahkan isinya kini tidak lagi hanya gula merah, ada yang diisi dengan coklat, strawberry, nanas, dan. Resep Kue Klepon Ketan Gula Merah Serta Cara Membuatnya Dengan Mudah dan Praktis. You can cook Klepon Gula Merah using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Klepon Gula Merah
- It's 100 gram of tepung ketan.
- Prepare 25 gram of tepung beras.
- You need of Pewarna makanan hijau.
- Prepare Secukupnya of air (kalau ada pakai air daun pandan).
- You need 4 keping of gula merah.
- You need 1/2 buah of kelapa (diparut).
Resep klepon kenyal empuk tanpa AIR kapur. Resep Kue Klepon Tepung Ketan Isi Gula Merah Mudah Praktis Dan Ekonomis. Bahkan di beberapa tempat klepon ketan isi gula merah ini dijadikan makanan hidangan bila ada Pada kesempatan kali ini akan membahas cara membuat klepon ketan isi gula merah yang bisa. Selain itu, sebenarnya isian klepon juga tidak terbatas gula merah saja.
Klepon Gula Merah instructions
- Campurkan 2 tepung, beri sedikit demi sedikit air dan tambahkan pewarna makanan 4-5 tetes. Uleni adonan jangan terlalu lembek atau terlalu keras. Sisihkan..
- Sisir gula merah sesuai selera.
- Ambil adonan sedikit demi sedikit untuk diisi gula merah di tengahnya. Lalu bentuk bulat2 kecil. Sisihkan..
- Rebus air hingga mendidih, masukkan adonan yg sudah dibulat2 tadi. Rebus hingga matang. (Adonan akan mengambang ke permukaan jika sudah matang, angkat setelah 5 menit mengambang dalam rebusan).
- Tiriskan dan diamkan sampai dingin. Lalu gulungkan ke parutan kelapa. Siap dinikmati..
Itulah sajian informasi singkat mengenai resep dan cara membuat kue klepon isi gula merah yang nikmat. Jajanan pasar ini terbuat dari beras ketan berisi gula merah yang legit. Parutan kelapa di atas membuat rasanya berpadu dengan sempurna. Kue klepon tradisional berbahan tepung ketan berisikan gula merah dan bertaburkan kelapa parut. Kue ini di beberapa daerah disebut onde-onde.
0 Comments