Klepon Unyu.

Klepon Unyu You can have Klepon Unyu using 5 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Klepon Unyu

  1. It's 1/2 kg of tela.
  2. Prepare 200 gram of tepung tapioka.
  3. It's 1 buah of gula merah.
  4. Prepare of Pewarna makanan yang sudah dicampur air.
  5. It's of Kelapa parut yang sudah direbus.

Klepon Unyu instructions

  1. Rebus tela terlebih dahulu..
  2. Teka yang sudah hangat kemudian haluskan..
  3. Campur adonan tela dengan tepung tapioka. Tuang tepung sedikit demi sedikit..
  4. Tambahkan pewarna makanan yang sudah dilarutkan..
  5. Bentuk bulat-bulat dan isi adonan dengan gula merah yang sudah dipotong kecil-kecil, sedikit demi sedikit..
  6. Rebus klepon dengan air yang mendidih. Apabila klepon mengambang ke permukaan itu tandanya klepon sudah matang. Angkat lalu tiriskan..
  7. Tuang klepon yang sudah matang pada parutan kelapa yang telah direbus..
  8. Klepon siap disajikan..