#37 Klepon Labu Kuning.
You can cook #37 Klepon Labu Kuning using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of #37 Klepon Labu Kuning
- You need of Bahan Adonan.
- Prepare 250 gram of labu kuning tanpa kulit (potong).
- It's 10 sdm of tepung ketan.
- It's of Bahan isian.
- You need 1/4 bulatan of gula jawa aren (potong dadu).
- It's of Bahan Taburan.
- You need 5 sdm of kelapa parut.
- Prepare Sejumput of garam.
- It's 1 lembar of daun pandan.
#37 Klepon Labu Kuning step by step
- Siapkan semua bahan.
- Campurkan kelapa parut, daun pandan, dan garam kemudian kukus. Sekalian kukus labu kuning selama 5 menit/sampai empuk..
- Haluskan labu kuning kemudian uleni dengan tepung ketan sampai kalis..
- Pipihkan adonan dan isi dengan gula jawa. Kemudian bentuk bulat..
- Rebus air sampai mendidih kemudian masukkan bulatan² adonan. Kalau sudah menggambang berarti sudah matang..
- Angkat, tiriskan, dan langsung baluri dengan kelapa parut agar tidak lengkat. Sajikan... 👩🍳.
0 Comments