Klepon ketan. Kue Klepon merupakan salah satu jajanan asli Indonesia yang sudah cukup terkenal hampir di seluruh nusantara. Tidak hanya anak anak saja yang menyukai kue. Cara mudah membuat Resep Klepon Ketan.

Klepon ketan Mendengar nama klepon mungkin cukup asing di telinga kita. Perpaduan ketan, gula merah, dan kelapa tersebut mampu menghasilkan rasa yang begitu nikmat di lidah. Mulai dari resep klepon ketan hitam, resep klepon singkong, resep klepon lembut butternut pumkin Berikut Bahan-bahan dan Cara Membuat Resep Kue Klepon Ketan Isi Gula Merah yang pas manis. You can have Klepon ketan using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Klepon ketan

  1. Prepare 125 gr of tepung ketan.
  2. You need 30 gr of tepung beras.
  3. It's 220 ml of santan kental/ air biasa.
  4. It's 120 gr of gula jawa sisir.
  5. Prepare 5 lembar of daun pandan/ pasta pandan.
  6. You need 1/2 butir of kelapa parut.
  7. Prepare secukupnya of Garam.
  8. Prepare 1 sdt of vanili.

Klepon bisa dikatakan salah satu jajanan tradisional yang paling banyak diburu. Makanan ini terbuat dari tepung beras ketan yang diberi pewarna hijau atau. Klepon adalah sejenis makanan tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Makanan ini terbuat dari tepung beras ketan yang dibentuk seperti bola-bola kecil dan diisi.

Klepon ketan step by step

  1. Campur tepung ketan dan tepung beras,.
  2. Masukkan santan yang sudah di campur pasta (dengan daun pandan yang di blender) dan garam, sampai adonan kalis dan bisa di bentuk.
  3. Bulatkan adonan sesuai selera, dan isi dengan gula jawa yang disisir..
  4. Didihkan air dipanci, setelah mendidih, masukkan butiran yg sudah diisi dengan gula jawa sisir, sampai mengapung, angkat tiriskan.
  5. Gulingkan kedalam kelapa yg sudah dikukus di campur garam dan vanili..

Klepon atau kelepon merupakan sejenis makanan tradisional khas Indonesia dan merupakan salah satu jajanan pasar yang paling digemari oleh penduduk. Biasanya klepon terbuat dari ketan putih yang dicampur dengan pewarna makanan berwarna hijau. Namun, resep klepon yang kami sajikan ini justru menggunakan ketan hitam sehingg warnanya pun. Bahkan di beberapa tempat klepon ketan isi gula merah ini dijadikan makanan hidangan bila ada Pada kesempatan kali ini akan membahas cara membuat klepon ketan isi gula merah yang bisa. Sambil menunggu taburan kelapa matang, buatlah klepon dengan cara mencampir tepung ketan, tepung sagu, dan air kapur sirih.