Klepon Labu Kuning.

Klepon Labu Kuning You can have Klepon Labu Kuning using 7 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Klepon Labu Kuning

  1. It's 400 gr of Labu kuning.
  2. Prepare 250 gr of Tepung ketan.
  3. You need 50 gr of Tepung beras.
  4. Prepare 100 gr of Gula merah diiris kurleb.
  5. It's of Kelapa parut setengah tua.
  6. Prepare secukupnya of Garam.
  7. It's 2 lbr of Daun Pandan.

Klepon Labu Kuning step by step

  1. Kukus labu sampai lembek,matikan kompor dan diamkan smpe dingin.
  2. Haluskan labu campurkn dgn tepung ketan dan tepung beras.aduk smpe kalis.
  3. Bulatkan dan isi dgn irisan gula merah.
  4. Masukkn ke air yg mendidih bulatn2nya..tunggu smpe terapung.
  5. Setelah bulatan mengapung angkat dan taruh dikelapa yg sudah dikukus..balurkan.
  6. Angkat dan sajikan.