Kue Klepon.

Kue Klepon You can cook Kue Klepon using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Kue Klepon

  1. It's 500 gr of tepung ketan (saya pakai rosebrand).
  2. It's 15 batang of daun suji ditumbuk dan di kasih air lalu saring.
  3. Prepare secukupnya of Pasta pandan.
  4. Prepare 1/2 Sdt of garam.
  5. You need of Gula merah di potong dadu (secukupnya).
  6. It's 1/2 Butir of kelapa parut yg telah dikerik.
  7. You need 1 lembar of daun pandan.

Kue Klepon step by step

  1. Campur tepung ketan,air daun suji yg telah di tumbuk dan beri sedikit pasta pandan lalu aduk sampai kalis.
  2. Ambil sedikit adonan ketan, beri gula merah dan bulatkan.
  3. Kukus kelapa parut, daun pandan dan beri sedikit garam.
  4. Rebus adonan klepon yg telah di bentuk dan angkat jika telah mengapung lalu gulingkan dalam kelapa parut yg telah di kukus.
  5. Klepon siap di nikmati..dan selamat mencoba.