Kue Klepon.
You can cook Kue Klepon using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Kue Klepon
- It's 500 gr of tepung ketan (saya pakai rosebrand).
- It's 15 batang of daun suji ditumbuk dan di kasih air lalu saring.
- Prepare secukupnya of Pasta pandan.
- Prepare 1/2 Sdt of garam.
- You need of Gula merah di potong dadu (secukupnya).
- It's 1/2 Butir of kelapa parut yg telah dikerik.
- You need 1 lembar of daun pandan.
Kue Klepon step by step
- Campur tepung ketan,air daun suji yg telah di tumbuk dan beri sedikit pasta pandan lalu aduk sampai kalis.
- Ambil sedikit adonan ketan, beri gula merah dan bulatkan.
- Kukus kelapa parut, daun pandan dan beri sedikit garam.
- Rebus adonan klepon yg telah di bentuk dan angkat jika telah mengapung lalu gulingkan dalam kelapa parut yg telah di kukus.
- Klepon siap di nikmati..dan selamat mencoba.
0 Comments