Klepon ubi orange. Klepon atau onde-onde ini sangat gampang dimasak. Ini salah satu cemilan yg enak dan bahannya jg sederhana. Merupakan salah satu jajanan pasar Tradisional yang populer di Indonesia.
Klepon bisa dikatakan salah satu jajanan tradisional yang paling banyak diburu. Kemaren saya pake ubi madu hasil jadi warnanya orange, jika pake ubi jalar putih bisa ditambahkan pasta pandan untuk mendapatkan warna ijo atau ubi ungu. Klepon merupakan salah satu kue tradisional dari Jawa. You can cook Klepon ubi orange using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Klepon ubi orange
- You need 2 of ubi orange ukuran sedang.
- It's 2 sdm of tepung tapioka.
- You need 2 sdm of tepung ketan putih.
- Prepare 1 sdm of gula pasir.
- You need Secukupnya of gula merah sisir.
- It's Sejumput of garam.
- Prepare of Kelapa parut.
- Prepare of Vanilla.
Jajanan yang terbuat dari tepung beras ketan ini berbentuk bulatan-bulatan kecil. Klepon (pronounced Klē-pon), or kelepon, is a traditional Southeast Asian green-coloured balls of rice cake filled with liquid palm sugar and coated in grated coconut, originating from Indonesia. The sweet glutinous rice balls is one of popular Indonesian kue, and it is commonly found in Indonesia, Malaysia. Klepon Labu Orange / Sweet Potato.
Klepon ubi orange step by step
- Kupas ubi... kemudian cuci bersih.
- Kukus ubi sampai matang kemudian haluskan.
- Tambahkan tepung ketan dan tepung tapioka,,garam,gula pasir,vanili.. kemudian aduk rata.
- Ambil sedikit adonan kemudian isi dengan gula merah bulatkan.
- Didihkan air kemudian masukkan bola klepon.. tunggu sampai mengapung.
- Setelah mengapung.. tiriskan dan gulingkan ke kelapa parut.
- Nyam...nyam.
Lebih suka pakai ubi dari pada pakai kentang, sebab kalau Klepon ini rasanya empuk tidak keras, sebab pakai perbandingan ubi & tepung ketannya, cocok buat. Klepon ubi madu siap di nikmati.. Kemaren saya pake ubi madu hasil jadi warnanya orange, jika pake ubi jalar putih bisa ditambahkan pasta pandan untuk mendapatkan warna ijo atau ubi ungu. Hari minggu kemaren sempat beli ubi ungu sekilo di pasar.nah kemaren baru sempat mengolahnya.dengan aneka makanan ber ubi ungu. Yakni klepon ubi ungu. • Resep Roti Panggang Telur Setengah Matang - Menu Brunch yang Cocok Banget Berikut resep klepon ubi ungu yang dilansir Tribun Style dari akun Instagram @hestihhakim.
0 Comments