Klepon Isi Gula Merah.

Klepon Isi Gula Merah You can cook Klepon Isi Gula Merah using 7 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Klepon Isi Gula Merah

  1. It's 250 gram of tepung keten rose brand.
  2. It's 3 sdm of tepung beras rose brand.
  3. It's 250 ml of air.
  4. Prepare of Pasta pandan.
  5. You need secukupnya of Gula merah.
  6. It's 1/2 butir of kelapa parut.
  7. Prepare secukupnya of Garam.

Klepon Isi Gula Merah step by step

  1. Siapkan semua bahan, lalu kukus kelapa parut selama 15 menit (saya tidak menambahkan garam pada bagian ini, agar kelapa tidak mudah basi). Campur tepung ketan, beras, air dan perisa pandan..
  2. Panaskan air untuk merebus klepon. Lalu potong gula merah sesuai selera untuk isian. Ambil sedikit adonan tambahksn gula lalu bulatkan. Masukkan kedalam air yang sudah mendidih..
  3. Tunggu klepon mengapung, lalu angkat. Gulingkan kedalam parutan kelapa(nah disini saya ambil kelapa parut secukupnya lalu saya tambahkan garam, sisanya bisa disimpan dikulkas jika ada sisa, insyaAllah ga basi).
  4. Siap disajikan. 👍👍👍.