How to Prepare Tasty Klepon Cinta

Klepon Cinta.

You can cook Klepon Cinta using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Klepon Cinta

1. Prepare 225 gr of tepung ketan.
2. Prepare 35 gr of tepung beras.
3. You need 1/4 butir of kelapa parut (pilih yg muda).
4. Prepare of Perisa pandan (lebih bagus pake endapan jus daun suji dan pandan.
5. Prepare 80 gr of gula merah sisir.
6. You need 2 sdt of garam.
7. Prepare 2 lembar of daun pandan.
8. Prepare secukupnya of Air.

Klepon Cinta instructions

1. Campur tepung ketan, tepung beras, 1 sdt garam dalam wadah. Masukkan 1 tetes perisa pandan. Aduk sambil dituangkan air sedikit demi sedikit..
2. Setelah konsistensi adonan dirasa cukup untuk dipulung, pipihkan adonan, isi dengan gula merah serut kemudian bentuk menjadi bulatan..
3. Rebus air dengan 1 lembar daun pandan, masukkan bulatan klepon tunggu sampai mengambang. Angkat dan tiriskan..
4. Kukus kelapa parut yang sudah dicampur dg 1 sdt garam. Masukkan 1 lembar daun pandan agar lebih wangi. Tunggu hingga matang..
5. Gulingkan klepon yg sudah matang pada kelapa parut yg telah dikukus hingga merata. Sajikan..