Klepon Labu Kuning.

Klepon Labu Kuning You can cook Klepon Labu Kuning using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Klepon Labu Kuning

  1. You need 110 gr of labu kuning dihaluskan.
  2. You need 100 gr of tepung ketan.
  3. You need 1/4 sdt of garam.
  4. You need 2 sdm of santan hangat.
  5. You need of Isi: 4 sdm gula merah parut.
  6. Prepare of Bahan kelapa parut:.
  7. You need 5 sdm of kelapa parut.
  8. You need 2 sdm of santan.
  9. You need 1 lembar of daun pandan.

Klepon Labu Kuning step by step

  1. Campur semua bahan klepon kecuali gula merah. Sampai jadi adonan mudah dibentuk dan cukup licin untuk dibentuk..
  2. Ambil 1/2 sdm adonan lalu isi gula merah. Bulatkan..
  3. Setelah semua klepon jadi, rebus di air mendidih sampai mengapung. Dan bahan kelapa parut semua dikukus supaya tidak mudah basi..
  4. Klepon siap disajikan dengan parutan kelapa..