Klepon Tabur Keju.
You can cook Klepon Tabur Keju using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Klepon Tabur Keju
- Prepare 250 gr of tepung ketan.
- You need 50 gr of tepung beras.
- It's 100-125 ml of air.
- It's 3 sdm of air endapan pandan.
- You need of Isian:.
- You need 2 keping of gula merah, sisir halus.
- You need of Topping:.
- You need secukupnya of Keju parut.
Klepon Tabur Keju step by step
- Campur tepung ketan, tepung beras dan air sedikit sedikit, uleni sebentar Tambahkan air endapan pandan lalu uleni lagi hingga dapat dipulung. Hati2 jangan terlalu lembek tar meletus..
- Ambil sedikit adonan, pipihkan, isi gula merah, tutup dan bulatkan. Sisihkan..
- Didihkan air. Masukan klepon..
- Angkat klepon jika sudah mengapung. Tiriskan dulu ya. Tabur dengan keju parut. Sajikan..
0 Comments