Klepon Pandan Lumer.
You can have Klepon Pandan Lumer using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Klepon Pandan Lumer
- Prepare 300 gr of tepung ketan putih rosebrand.
- Prepare 4 sdm of tepung beras rosebrand.
- Prepare 50 gr of gula merah.
- You need 1 sdm of gula pasir.
- You need 1/4 sdt of garam.
- Prepare 1/2 butir of kelapa.
- It's 1 sdm of pasta pandan.
- It's 150 ml of air panas.
Klepon Pandan Lumer instructions
- Siapkan semua bahan bahan nya,,iris tipis2 gula merah dan sisihkan,,masukan tepung ketan,tepung beras,gula pasir dan garam sejumput dan pasta pandan aduk rata.
- Tuang air panas sedikit demi sedikit,,uleni sampai kalis,,dan pipihkan isi dengan gula merah dan bulat2kan smpai adonan habis.
- Parut kelapa dan kukus kurleb 15 menit,,dan angkat sisihkan,,rebus air hingga mendidih.
- Masukan adonan yg sdh dibulatkan tdi,,sampai semua adonan naik tandanya adonan sudah matang,,beri sdkit garam kelapa yg sdh dikukus td.
- Baluri adonan dengan kelapa parut,,dan taruh dalam wadah dan siapp disajikan.
0 Comments