Easiest Way to Cook Delicious Klepon Gula Merah

Klepon Gula Merah.

You can have Klepon Gula Merah using 7 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Klepon Gula Merah

1. Prepare 20 sdm of tepung ketan.
2. Prepare 5 sdm of tepung beras.
3. It's 1 gls of blimbing air hangat.
4. It's 2 sdm of pewarna makanan hijau.
5. It's 2 bh of gulamerah, iris untuk isian.
6. You need 1 L of air untuk merebus.
7. You need 1 bh of kelapa parut, kukus dulu agar tidak cepat basi.

Klepon Gula Merah step by step

1. Campur tepung ketan dan tepung beras dalam satu wadah.campur air hangat dgn pewarna, masukkan secara bertahap sambil diaduk, sampai adonan bisa dibentuk bulat..
2. Setelah adonan siap, bentuk bulat, beri isian gulmer,lakukan sampai adonan habis..
3. Siapkan air rebusan, masukkan adonan, rebus sampai adonan mengambang tanda sudah matang.angkat. lalu gulingkan di kelapa parut. siap dihidangkan..