Nastar Klepon.
You can cook Nastar Klepon using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Nastar Klepon
- Prepare 250 gr of butter, sy pakai Anchor.
- It's 50 gr of gula halus.
- You need 2 of kuning telur.
- It's 350 gr of tepung terigu.
- You need 30 gr of susu.
- Prepare Secukupnya of pasta pandan.
- It's of Bahan lain:.
- You need Secukupnya of selai nanas.
- It's Secukupnya of kelapa parut siap pakai.
Nastar Klepon instructions
- Mixer butter, gula 1 menit. Masukan kuning telur. Mixer rata. Masukan pasta pandan. Mixer rata. Matikan mixer..
- Masukan terigu dan susu sambil di ayak. Aduk rata dengan spatula..
- Ambil secukupnya adonan. Isi dengan selain nanas. Bulatkan lagi. Gulingkan di kelapa kering. Tata di loyang..
- Panaskan oven 130'C. Panggang hingga matang. Sesuaikan dengan oven masing2. Oven saya 40 menit. Api harus kecil ya agar kelapa tdk berubah warna..
- Dingin kan. Simpan dalam wadah kedap udara..
- Oven sy 30 menit belum matang tp kelapa msh putih. Lanjut panggang 10 menit lagi nastar matang sempurna tp kelapa tidak seputih ketika 30 menit..
0 Comments